Muscovadozucker Dunkel
Dieser Muscovadozucker Dunkel wird aus reinem Zuckerrohrsaft hergestellt. Er ist absolut naturbelassen und wird ausschließlich in traditioneller Handarbeit gewonnen und verarbeitet. Es handelt sich um einen natürlichen und unveränderten Vollrohrzucker. Er hat einen Melasse-Anteil von 10-15% wodurch eine weiche und leicht feuchte Konsistenz entsteht.
Zubereitungsempfehlung:
Ideal zum süßen von kräftigem Espresso, in der herzhaften Küche, für Marinaden und dunkle Soßen, zum Backen bei Nuss-, Karamell- oder Kaffeearomen.
Herkunft: Mauritius
Größe: 160 g
4,50 €
2,81 € / 100 g
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